la mezquita a jamaâ

La Mezquita

ألجامع (‘la Mezquita’, 2010) es una película franco marroquí de Daoud Aoulad-Syad que describe desde y con el corazón un problema irresoluble. Una ecuación religiosa, social, sentimental, local, familiar, legal, individual… que aparentemente no tiene solución, y en el caso de poder encontrale una, ésta tendrá sin duda un mal final. Read more

Tajine mrouzia cordero almendras y pasas

Mrouzia en el tajine de Raquel

Este texto algo atípico no es sino la declaración de secuestro que existe del regalo de una amiga. No es de recibo acudir a una fiesta de cumpleaños y plantear que te piensas volver a casa con tu paquete misterioso. Éste era ya de por sí un poco raro: envuelto en papeles amarillentos, extraños símbolos, en el maletero de un coche, palabras balbuceantes, nocturnidad y alevosía… al final resultó ser un tajine de barro que habíamos comprado en una de las carnicerías de la calle Antonio Calvo junto al Centro Islámico de Madrid. El tajine de nuestra amiga Raquel que, por una jugada del destino, somos nosotros los que lo disfrutamos. Read more